県北地域における新たなねぎ出荷体系の確立

• 研究機関名: 岩手県農業研究センター
• 研究分担: 園芸研究室(県北農業研究所)
• 研究期間: 新H24～H26
• 年度: 2012
• 摘要: 【目的】県北地方のねぎは、近年、その面積は増加傾向にある。一方、加工・業務用野菜の国産回帰は増加傾向にあり、将来的にさらなる使用量拡大が見込まれ、市場出荷用に較べて、Ｍ品程度のものが求められている。; 、【予定成果】業務用ねぎ栽培体系の確立、県北沿岸地域におけるねぎの作期拡大
• カテゴリ: 加工 栽培体系 出荷調整 ねぎ