加工・業務需要野菜栽培システムの確立

• 研究機関名: 山形県農業総合研究センター園芸試験場
• 研究分担: 野菜花き部; 置賜産研; 最上産研; 庄内産研
• 研究期間: 完H22～24
• 年度: 2012
• 摘要: 園芸試験場（ほうれんそう）、置賜産地研（キャベツ）、最上産地研（にら）、庄内産地研（たまねぎ）が共同、分担しながら実施した。; 、ほうれんそうは「クロノス」を８月中旬～９月上旬播種で２回収穫可能である。キャベツは「初恋」と「おきな」を組合せ７月中旬～８月中旬、10月中旬～12月に出荷可能で、８時間所得は約8,800円となる。; 、にらでは、「パワフルグリーンベルト」が適し、春１、２番刈りとも地際から草丈60cmで収穫すると日持ち・収量性が高い。; 、たまねぎは２月播種で７月に収穫でき、８時間所得は約9,300円となる。
• カテゴリ: 加工 キャベツ 出荷調整 たまねぎ にら 播種 ピーマン ほうれんそう 野菜栽培