肥育牛の飼料効率改善効果の高い穀類加工形態の解明

• 研究機関名: 山形県農業総合研究センター畜産試験場
• 研究分担: 飼養管理部
• 研究期間: 継 H23～25
• 年度: 2012
• 摘要: 人工ルーメン装置を用いた、飼料特性調査では配合飼料の発酵開始よりも飼料用米加工飼料である膨軟化籾米の発酵が早く開始されることがわかった。また、経産肥育牛を用いて行った加工穀類給与試験での消化速度は、膨軟化籾米を給与した時の方が膨潤玄米や配合飼料のみを給与した時よりも速かった。以上の結果から、膨潤化籾米給与が飼料効率改善効果の高い飼料であると推定された。
• カテゴリ: 加工 飼料効率 飼料用米