主要野菜の栽培に適した有機質肥料活用型養液栽培技術の実用化

• 研究機関名: 福島県農業総合センター
• 研究分担: 作物園芸部野菜科
• 研究期間: 完H22～24
• 年度: 2012
• 摘要: 既存システムの改修や適切な施肥管理をすることで有機質肥料を活用した葉菜類での養液栽培技術を確立した。慣行の化成肥料での栽培より収量が低下したり収穫までの日数が長くなる場合もあったが、その収穫物は葉色が良く、遊離アミノ酸含量が高く、硝酸イオン濃度は低減され、食味も優れた。
• カテゴリ: 土づくり 肥料 施肥 養液栽培 良食味