エコフィード（農産物残さ飼料）利活用試験

• 研究機関名: 茨城県畜産センター養豚研究所
• 研究分担: 飼養技術研究室
• 研究期間: 継H23～H27
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：これまでに，レンコン残さはエコフィードとして利活用できるという知見が得られているが，その一方で，通年利用のためにレンコン残さのサイレージ化を望む声が生産現場から上がっている。そこで，レンコンサイレージの給与が肥育成績に及ぼす影響を検討した。; 、結果及び成果：肥育豚に飼料中13～14%の割合でレンコンサイレージを給与しても，配合飼料のみの給与と同等の肥育成績・肉質が得られることが明らかになった。また，発酵品質向上のた乳酸菌を添加して調製しても,肥育成績と肉質に影響を及ぼさなかった。; 、
• カテゴリ: 豚 れんこん