IV 革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、(1)多様化したニーズに対応した品種改良及び技術開発 、 24 畑作物の新品種育成と導入・選定 、 2 畑作物の優良系統の選定・選抜及び育成 、(5) 加工適性の優れた大豆奨励品種の選定

課題名 IV 革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、(1)多様化したニーズに対応した品種改良及び技術開発 、 24 畑作物の新品種育成と導入・選定 、 2 畑作物の優良系統の選定・選抜及び育成 、(5) 加工適性の優れた大豆奨励品種の選定
研究機関名 千葉県農林総合研究センター
研究分担 畑作育種
研究期間 完H20-H24
年度 2012
摘要  豆腐加工適性に優れた奨励品種を選定する。本年度は中晩生、晩生各2系統を供試して、収量調査、子実成分分析等を行った。いずれの系統も次年度以降、新規課題:大豆奨励品種決定調査にて継続試験を行う。
、※県豆腐商工組合
カテゴリ 加工適性 新品種育成 大豆 品種 品種改良

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