IV 革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、(1)多様化したニーズに対応した品種改良及び技術開発 、 28 千葉県を元気にするオリジナル品種の開発・定着促進 、 3 育成品種の商品化、普及促進条件の解明 、(1) 消費者ニーズに対応した品種育成の方向性及び販売上の重点方策の解明

課題名 IV 革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、(1)多様化したニーズに対応した品種改良及び技術開発 、 28 千葉県を元気にするオリジナル品種の開発・定着促進 、 3 育成品種の商品化、普及促進条件の解明 、(1) 消費者ニーズに対応した品種育成の方向性及び販売上の重点方策の解明
研究機関名 千葉県農林総合研究センター
研究分担 流通経営
研究期間 新H24-H25
年度 2012
摘要  「売れる商品」として実用化される品種育成の方向性及び販路や販売促進上の重点方策を明らかにするために、落花生と米ではグループインタビューを行い、商品や食行動に関する消費者ニーズを抽出した。また、イチゴでは県産イチゴの出荷先の卸売市場5社に流通実態の聞き取り調査を行い、イチゴ市場における千葉県産イチゴの位置づけや課題を整理した。
、※生産販売振興課・担い手支援課・落花生・野菜育種・水稲育種
カテゴリ 育種 いちご 出荷調整 品種 品種改良

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