| 課題名 | IV 革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、(2)新需要創出のための商品開発及び流通加工技術の開発 、 32 力強い産地づくりに向けた農産物マーケティング・システムの構築 、 2 サツマイモの新産地活性化に向けた栽培法・貯蔵法の開発及び消費者ニーズの解明 、(1) 食味を重視した新品種「べにはるか」の栽培法の確立 |
|---|---|
| 研究機関名 |
千葉県農林総合研究センター |
| 研究分担 |
畑作 |
| 研究期間 | 継H23-H25 |
| 年度 | 2012 |
| 摘要 | 窒素施用量を0~9kg/10aの4水準に設定した場内圃場で「べにはるか」を栽培した結果、収量・品質は6kg区が優れた。また、貯蔵中の食味品質は6kg区と9kg区の多窒素条件で高まった。草勢の異なる現地4圃場で調査をしたところ、草勢が強い圃場で、地中萌芽が多い傾向であった。 、※JA全農ちば、生産販売振興課、担い手支援課、印旛・香取農事、流通経営、土壌環境 |
| カテゴリ | 加工 かんしょ 経営管理 新品種 土壌環境 良食味 |