IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（２）新需要創出のための商品開発及び流通加工技術の開発 、　33 農産物の高品質流通加工管理技術の開発 、　１　農産物の品質評価技術の開発 、(4) 育成系統「イチゴ千葉４号」の輸送性の解明（要望課題）

• 研究機関名: 千葉県農林総合研究センター
• 研究分担: 流通経営
• 研究期間: 新H24-H27
• 年度: 2012
• 摘要: 育成系統「イチゴ千葉４号」の普及定着に向けて、育苗や栽培温度・施肥管理を検討する関連課題と連携して、「とちおとめ」と比較した時期別や熟度別の果実品質、日持ち性について調査し、この系統の果実品質特性を明らかにした。; 、※野菜、生産販売振興課
• カテゴリ: 育苗 いちご 加工 管理技術 施肥 評価法 輸送