１特産熱帯果樹等の安定生産技術の開発 、(２)アテモヤの生産技術開発 、　「ピンクスマンモス」の２回剪定による果実品質の変化

• 研究機関名: 東京都
• 研究分担: 東京都小笠原亜熱帯農業センター
• 研究期間: 継21-25
• 年度: 2012
• 摘要: 目 的：「アテモヤ」における２回剪定による果実品質の変化を把握し，小笠原におけるアテモヤの栽培管理と品質の関係について明らかにする。; 、成 果：アテモヤは，再剪定を行うことで収穫日数が２週間ほど長くなるが，追熟中の裂果症状を回避できる。また，果実糖度，酸度が上昇し，食味が向上する。
• カテゴリ: アテモヤ 栽培技術 良食味