１　戦略作物振興試験研究 、１）ブドウ「ルビーロマン」の安定供給に向けた商品性向上技術の確立 、(2) 栽培技術の平準化対策 、2) 環状はく皮による生産安定化 、イ環状はく皮幅の検討

• 研究機関名: 石川県農林総合研究センター農業試験場
• 研究分担: 砂丘地農業研究センタ－
• 研究期間: 完H24
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：着色不良に対する効果が報告されている環状はく皮処理について、はく皮処理幅が「ルビーロマン」の果実品質に及ぼす影響を検討する。; 、成果：はく皮幅5mm～10mmのいずれの幅でも高い着色促進効果およびひび割れ症状抑制効果が認められるものの、はく皮幅が広いほど癒合時期が遅くなり、癒合不完全となる恐れが出てくることから、はく皮幅は5mm程度が望ましいと考えられた。
• カテゴリ: 栽培技術 着色促進 ぶどう