農作物におけるヒ素およびカドミウムのリスク低減技術の開発

• 研究機関名: 長野県農業試験場
• 研究分担: 環境部
• 研究期間: 完H20～24
• 年度: 2012
• 摘要: 目的：土壌洗浄処理後の転換畑におけるそば、ホウレンソウ、大豆のカドミウム吸収リスクの低減効果を評価し、持続性を解析して、修復技術の開発を行う。; 、成果：ダイズにおいて、慣行区の低減率は堆肥無施用区対比で37％、堆肥施用区では、無施用区対比で最大75％の低減となった。ホウレンソウでは、濃度が年々低くなってきていたが、本年は初年度並みの濃度となり慣行区間対比で37％の低減、堆肥上乗せでは78％の低減であった。そばの低減効果は無施用区対比で28％であった。洗浄後、可給態カドミウムの変化は少なく、各作物で、試験期間中洗浄法による低減効果は持続された。; 、
• カテゴリ: そば 大豆 ほうれんそう