ケールジュース粕の利用促進技術確立試験

• 研究機関名: 愛媛県農林水産研究所畜産研究センター養鶏研究所
• 研究分担: 飼養技術室
• 研究期間: 完Ｈ22 、 ～24
• 年度: 2012
• 摘要: ケールジュースの搾り粕サイレージに含まれる油溶性ビタミンやその前駆物質等の残存量等を確認するとともに、乳牛へ給与し、ケールジュース粕サイレージの機能性飼料としての付加価値を検討し、飼料費の削減、自給率の向上等を目指したエコフィードの利用促進を図る。
• カテゴリ: 機能性 ケール 乳牛