大豆煮汁の乳牛用飼料への利用方法の検討

• 研究機関名: 大分県農林水産研究指導センター
• 研究分担: 肉用牛・酪農
• 研究期間: 新24～26
• 年度: 2012
• 摘要: 県産未利用資源の活用の観点から、大豆煮汁濃縮の乳牛飼料への利用方法を検討するとともに、濃縮液に含まれる機能性成分の効果を検証する
• カテゴリ: 機能性成分 大豆 乳牛 未利用資源