耐冷性といもち病抵抗性を兼ね備えた極良食味及び業務用米品種の開発とその普及

• 研究機関名: 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部上川農業試験場
• 研究分担: 研究部水稲Ｇ
• 研究期間: 完H23～25
• 年度: 2013
• 摘要: 目的： 耐冷性、いもち病抵抗性、食味・品質も安定した品種を開発し、今後とも国内の食糧基地として高品質米の安定供給ができる品種開発を目指す。そこで有望系統である「上育463号」及び「上育糯464号」などの有望系統の栽培上及び普及上で重要な形質を調査する。; 、成果：1)上育糯464号は、もち生地硬化性が対照の「しろくまもち」、「はくちょうもち」より高く、穂ばらみ期耐冷性と開花期耐冷性が“極強”と強く多収である。以上により北海道もち米の新たな需要拡大と安定生産に寄与できることから、北海道の奨励品種に採用され、品種登録を行った。; 、2)上育463号は対照品種よりも耐病性や食味に優れることを明らかにした。; 、3)上育462号は、対照品種よりもいもち病や耐冷性が強く、極良食味であるが、現地での収量性が劣ることを明らかにした。; 、4)上育466号は、対照品種より収量性に劣り、熟期が遅いことを明らかにした。; 、5)上育467号は、対照品種より耐冷・耐病性に優れるが収量性が劣ることを明らかにした。; 、; 、
• カテゴリ: いもち病 需要拡大 抵抗性 品種 品種開発 良食味