| 課題名 | MA包装フィルム「Xtend」によるブロッコリーおよびメロンの鮮度保持特性の評価 |
|---|---|
| 研究機関名 |
地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部花・野菜技術センター |
| 研究分担 |
生産環境 花き野菜 |
| 研究期間 | H25 |
| 年度 | 2013 |
| 摘要 | MA包装鮮度保持フィルム「Xtend」による鮮度保持効果について、道産ブロッコリーの道外移出および道産赤肉メロンを12月に出荷するための一方法として明らかにする。 |
| カテゴリ | 出荷調整 ブロッコリー メロン |