みやぎの水産物流通促進事業

• 研究機関名: 宮城県水産技術総合センター
• 研究分担: 水産加工開発部
• 研究期間: Ｈ２５～２９
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：本県水産加工業の早期復旧復興を図るため，業界の多様なニーズに応じた技術支援，情報提供を行う。; 、; 、成果：1)積極的な企業訪問を実施し復旧の現状及び業界ニーズの把握に努めた。2)各種の加工相談や研修会，最新情報の収集，提供を通じて技術支援を行った。
• カテゴリ: 加工 技術支援