県オリジナルソバ品種「会津のかおり」ブランド確立のための品質向上技術の確立

• 研究機関名: 福島県農業総合センター
• 研究分担: 会津地域研究所
• 研究期間: 継H23～H26
• 年度: 2013
• 摘要: 「会津のかおり」の夏播種（秋ソバ）は、在来種同様梅雨明け後から8月15日が播種期であり、8月5日の播種適期と比較しても収穫期幅を前後１週間拡大できる可能性は高い。
• カテゴリ: そば 播種 品種