IV　革新的技術を活用し多様なニーズに対応したブランド化を推進する研究 、（２）新需要創出のための商品開発及び流通加工技術の開発 、　３１　農産物の高品質流通加工管理技術の開発 、　１　農産物の品質評価技術の開発(3) 育成系統「イチゴ千葉４号」の輸送性の解明

• 研究機関名: 千葉県農林総合研究センター
• 研究分担: 流通経営
• 研究期間: 継H24～H27
• 年度: 2013
• 摘要: 育成系統「イチゴ千葉４号」の普及定着には、収量安定性と、大果、良食味を両立する栽培技術の確立が求められる。育苗や温度・施肥管理を検討する関連課題と連携して、果実品質特性、時期別収穫適期や、市場出荷を視野に入れた日持ち、輸送性について明らかにする。今年度は、現地農家の果実品質も併せて調査する。; 、※野菜、生産販売振興課
• カテゴリ: 育苗 いちご 加工 管理技術 栽培技術 出荷調整 施肥 評価法 輸送 良食味