コーヒー豆粕の給与が乳牛の健康と生産性に及ぼす影響の検討 、（１）コーヒー豆粕の給与が乳牛の健康と生産性に及ぼす影響の検討

• 研究機関名: 神奈川県農業技術センター畜産技術所
• 研究期間: 継平成25～26年度
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：コーヒー豆は生体内で活性酸素の低減による免疫能の改善に効果のあることが知られているが、嗜好性が劣るため家畜の飼料としての利用は少ない。そこで、サイレージ化により嗜好性を改善したコーヒー豆粕を加えた飼料を乳牛に給与し、乳生産性や健康状態に対する効果を調査する。; 、成果：泌乳中後期の乳牛にコーヒー豆粕サイレージを添加した飼料を給与し、乳生産; 、や健康状態に及ぼす影響を調査した。コーヒー区と対照区の乳量、乳成分に有意差は認められなかった。また、第一胃内容液の総VFA量、組成に有意差は認められなかった。
• カテゴリ: コーヒー豆 乳牛