未利用農産物の飼料化技術の開発

• 研究機関名: 富山県農林水産総合技術センター
• 研究分担: 畜産研究所; 酪農肉牛
• 研究期間: H24～26
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：県内で発生する農畜産物由来の未利用資源について、飼料としての栄養評価や貯蔵方法の検討を行うとともに、家畜に対する嗜好性等について検討する。; 、成果：ニンジン、サトイモ、ナシについて検討。サトイモは付着した土の除去が課題であり、飼料としての利用は不適当。ニンジンの小規模サイレージでは、水分調整を行えば、pHは順調に低下。ナシの中規模サイレージでは、水分が70％区が50％区よりサイレージのpHが低く推移した。
• カテゴリ: さといも にんじん 未利用資源