露地栽培における加工用パッションフルーツの安定生産技術の確立

• 研究機関名: 岐阜県農業技術センター
• 研究分担: 野菜・果樹部
• 研究期間: 新H26
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：パッションフルーツは、生果や加工用原料として高い需要があるが、春期は開花数が少なく、秋期は成熟できないため、十分な収量が得られていない。; 、計画：1)開花数の増加、開花期間の延長による多収技術の開発 2)加工に適した追熟技術の開発
• カテゴリ: 加工 パッションフルーツ