国産赤玉高品質鶏の開発

• 研究機関名: 岐阜県畜産研究所
• 研究分担: 養鶏研究部
• 研究期間: 完H21～25
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：日本特有の食文化である生食用鶏卵に適した、卵殻が丈夫で、ハウユニットが高く、肉斑・血斑が少ない卵質を有した、市販外国銘柄鶏並みの産卵能力を持った国産赤玉高品質鶏を開発するため、（独）家畜改良センター岡崎牧場及び県内育種会社と連携・分担して、原種鶏の育種改良・系統検定、実用鶏の経済性検定を効率的に実施する。; 、成果：検定終了したH23年度鶏の検定データを関係機関と共有し、次世代の改良等に活用した。
• カテゴリ: 育種 鶏