かぶせ茶としての栽培・加工技術開発と地域適応性評価

課題名 かぶせ茶としての栽培・加工技術開発と地域適応性評価
研究機関名 三重県農業研究所
研究分担 茶業
研究期間 継H23~25
年度 2013
摘要 中山間地域の茶業活性化に資する茶品種の選定とその特性を生かした商品の開発を行う。
カテゴリ 加工 中山間地域 品種

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