| 課題名 | オリジナル品種開発と低コスト・高品質栽培技術の開発 、2 品種に対応した安定生産技術の確立 、(2) 落葉果樹の高品質安定生産技術の確立 |
|---|---|
| 研究機関名 |
香川県農業試験場 |
| 研究分担 |
府中果樹研究所 |
| 研究期間 | 新H25~H29 |
| 年度 | 2013 |
| 摘要 | 目的:消費動向に対応した個性的な品種を開発し、本県オリジナル商材として有利販売を行うことができる技術を開発するとともに、生産者の高齢化や世代交代に対応した栽培技術の平準化、安全安心な果樹生産体系の構築により、果樹農家の収益性の向上を図る。 、成果:1) モモ 、中生モモの収穫適期を把握するため、積算日射量検知紙を用いた8種類の果実袋の適用性について検討した結果、いずれの果実袋も積算日射量に比例して色調の変化が観察された。 、2) ブドウ 、「シャインマスカット」における連年多収生産が樹体及び果実品質等に及ぼす影響について検討した結果、次年度の発芽及び花穂形成への悪影響を確認し、4作継続の過剰着果により、糖度及び1粒重が低下することを明らかとした。 、3) キウイフルーツ 、香川大学との共同研究で育成した「香川UP-キ1~5号」について樹上での成熟特性及び貯蔵・追熟方法について検討した結果、収穫適期は10月中旬~11月初旬と考えられ、5℃で3か月程度の貯蔵が可能であった。 |
| カテゴリ | キウイフルーツ 高品質栽培技術 栽培技術 低コスト 品種 品種開発 ぶどう もも |