高度野菜栽培プラント等開発事業

• 研究機関名: 愛媛県農林水産研究所企画環境部・企画調整室
• 研究分担: 栽培開発室
• 研究期間: 完H23～25
• 年度: 2013
• 摘要: 目的：高度野菜栽培プラントを用いた無農薬栽培による葉菜類の低コスト・安定生産技術を開発し、旨味や栄養成分を向上・保持する栽培・加工技術を開発する。; 、成果：季節限定栽培の有望品目（リーフレタス等）を選定し、最適な施肥管理とかん水管理の知見を得た。これにより、計11品目の軟弱野菜栽培が可能となり、野菜プラント活用マニュアル（Ａ４：21頁）を作成配布した。
• カテゴリ: 病害虫 加工 施肥 低コスト 農薬 水管理 野菜栽培 リーフレタス