根域制限栽培極早生温州ミカンの高品質果実生産技術の開発 、1)根域制限栽培極早生温州ミカンのかん水管理のマニュアル化

課題名 根域制限栽培極早生温州ミカンの高品質果実生産技術の開発 、1)根域制限栽培極早生温州ミカンのかん水管理のマニュアル化
研究機関名 宮崎県総合農業試験場
研究分担 果樹部
研究期間 完H22~25
年度 2013
摘要 1)-1 シリコン製果実硬度(チェックボール)指標の実 用化の検討
、 チェックボールの基準日ごとの指数目標値に従い、かん水管理を行うチェックボール区と慣行の糖度・クエン酸を指標とした慣行区を比較した結果、チェックボール区は慣行区に比べて、生育期間中の糖度はやや低く、クエン酸含量はやや高く推移するが、収穫時には、糖度・クエン酸含量ともに慣行区と同等となり、チェックボールを用いたかん水管理を行うことで、高品質ミカンの生産が可能である。
、1)-2 葉水散水効果の検討
、 葉水散水区(8月中旬~9月中旬に午後8時から毎日1分間葉水散水)と無処理区を比較した結果、葉水散水区の方が、クエン酸含量はやや低く推移したが、収穫時のクエン酸含量および着色に有意差は無かった。
、1)摘果法の改善
、 早期一発摘果区(満開60日後)、前期重点摘果区(満 開70日後2/3+満開100日後1/3)、後期重点摘果区(満 開70日後1/3+満開100日後2/3)を比較した結果、糖度は後期重点摘果区>前期重点摘果区>早期一発摘果区の傾向であり、クエン酸は後期重点摘果区>前期重点摘果区>早期一発摘果区の傾向が見られたが、収穫時には、糖度・クエン酸のいずれも各処理区間の有意差は無かった。また、階級割合は早期一発摘果区がMS果比率が他区 よりも高かったことから、早期一発摘果区が優れると考えられる。
カテゴリ 温州みかん 水管理

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