発酵TMR素材としての高タンパク質自給飼料の低コスト調製・給与技術の開発 b. 乳牛及び肉用牛への給与

• 課題番号: 2012021098
• 研究機関名: 農業・食品産業技術総合研究機構; 岩手県農業研究センター畜産研究所
• 研究期間: 2010-2014
• 年度: 2012
• 摘要: ①乳牛：破砕したくず大豆を乾物中に10％含む発酵TMRと未処理のくず大豆を含む発酵TMRとの間で、産乳性、消化性に差は見られないことを示した。; ②肉牛（黒毛和種）：飼料の一部を大豆子実に代替すると、増体、枝肉成績に劣る傾向を認めた。; ③肉牛（日本短角種）：大豆WCS単味では増体、枝肉成績で配合飼料区に劣るが、ふすまを併用することで配合飼料区に近づく傾向にあることを認めた。
• カテゴリ: 大豆 低コスト 肉牛 乳牛