鶏に対する飼料用米のアミノ酸栄養の評価

• 課題番号: 2012021155
• 研究機関名: 東北大学 大学院農学研究科; 岩手大学農学部
• 研究期間: 2010-2014
• 年度: 2012
• 摘要: 飼料用籾米飼料へのリジン添加が鶏の成長および血中アミノ酸濃度に及ぼす影響を調査したところ、リジン添加により、成長の改善傾向はみられたが、トウモロコシ飼料給与時の成長には及ばなかった。さらにブロイラーへの飼料用籾米給与が血中アミノ酸濃度に及ぼす影響を調べたところ、籾米飼料給与３日間で成長が有意に低下したが、血中アミノ酸濃度は高くり、選り食いの影響が考えられた。
• カテゴリ: くり 飼料用米 飼料用作物 とうもろこし 鶏