乳牛ペレット飼料の加工調製及び給与技術の開発 a. 飼料用米を活用した乳牛向けペレット飼料の最適製造技術の開発

• 課題番号: 2013023562
• 研究機関名: 農業・食品産業技術総合研究機構; 清水港飼料株式会社
• 研究期間: 2010-2014
• 年度: 2013
• 摘要: 配合飼料原料中の飼料用米の配合割合は、配合飼料中38.5％（ペレット中42.3％）だった。飼料の化学組成を調べたところ，対照区と比較して試作した配合飼料（試験区）は繊維成分が低く、それぞれ18.5％、6.8％だった。ペレットの外観評価をみると、試験区と対照区は長さ、太さ、比重とも概ね同じだった。硬度は、試験区は93.5Nで、対照区の137.1Nと比較して低かった。しかし試験区の粉化率は3.7％で対照区の5％に比べると低く、製品としては秀でていた。試験区と対照区の使用原料を比較すると、そうこう類が対照区は7％であり、試験区の22％と比較して低かった。また対照区は棉実を原料として使用しており、バルキータイプの飼料だった。
• カテゴリ: 加工 飼料用米 乳牛