醸造用二条大麦品種の育成

• 課題番号: 2013024215
• 研究機関名: NULL; 栃木県農業試験場; 福岡農業総合試験場
• 研究期間: 2010-2013
• 年度: 2013
• 摘要: LOX-1欠失PAF遺伝子を集積し、穂発芽性が「とちのいぶき」並（穂発芽性“易～極易”）であるものの「スカイゴールデン」並のやや早生、多収、大麦縞萎縮病およびうどんこ病に抵抗性で、麦芽品質が総じて「スカイゴールデン」並の「栃系353」を開発した。; 退色耐性二条大麦系統「九州二条24号」を開発した。「九州二条24号」は対照品種のニシノホシと比較して、出穂期と成熟期は同等で、穂数が多く、収量性が11%高かった。退色程度、砕粒歩合、正常粒率、澱粉含量についても優れていた。参考品種のはるしずくと比較しても収量性がやや低いものの、上記他形質は優れていた。
• カテゴリ: 萎縮病 うどんこ病 大麦 抵抗性 品種