ニーズに即した高品質ぶどうの品種選定と安定生産技術の開発

• 研究機関名: 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部中央農業試験場
• 研究分担: 中央作物
• 研究期間: 継H20～27
• 年度: 2014
• 摘要: 消費者や実需者のニーズに対応し、北海道で高品質果実を安定生産できる醸造用および生食用ぶどう品種を選定する。また、早期成木化を目的として幼木期のマルチ栽培等の管理技術を検討し、結実後には果実品質と収量の安定性を重視した仕立て法や着果管理技術を検討する。さらに、中央農業試験場育成の遺伝的無核生食用ぶどう系統「GHC1」、「GHC2」の着粒安定・果実肥大等を目的とした植物生育調節剤の効果を確認し、高品質果実安定生産のための着果管理法を検討する、、
• カテゴリ: 管理技術 品種 ぶどう