3　野菜に関する試験、(5) たまねぎ新品種「ゆめせんか」の加工特性解明と高品質安定生産技術確立による需要促進、

• 研究機関名: 地方独立行政法人北海道立総合研究機構農業研究本部北見農業試験場
• 研究分担: 研究部地域技術グループ
• 研究期間: 新 平成26年～28年
• 年度: 2014
• 摘要: ａ 試験目的:たまねぎ新品種「ゆめせんか」について、実需者が求める内部品質の維持と、より多収を得るための安定生産技術を確立する。、 ｂ 試験方法:「ゆめせんか」について、栽植密度（株間3水準）を検討し、収量と内部品質（乾物率、Brix）との関係を確認する。供試面積 2a。、 ｃ 成績の概要：総収量は株間10.5cm区で最も優る傾向がみられた。内部品質に処理間で違いは認められなかった。、、
• カテゴリ: 加工特性 新品種 たまねぎ