本県産系統豚を活用した高生産性・高品質豚肉の生産方式の確立

課題名 本県産系統豚を活用した高生産性・高品質豚肉の生産方式の確立
研究機関名 宮城県畜産試験場
研究分担 種豚家きん部
研究期間 新H27~
年度 2014
摘要 目的:当場が造成した系統豚(D種「しもふりレッド」及びL種「ミヤギノL2」)の利用拡大を目指し,新たな交雑種(LD種及びLWD種)の繁殖性,肉質・産肉性を明らかにするとともに,未利用資源などを用いた生産方式の確立を図る。
カテゴリ 繁殖性改善 未利用資源 山羊

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