本県オリジナル品種・新品種・一般品種の生育及び栽培特性調査、Ⅰ　一般品種の生育及び栽培特性調査

• 研究機関名: 福島県農業総合センター
• 研究分担: 果樹研究所栽培科
• 研究期間: 完H23～H26
• 年度: 2014
• 摘要: 目的：温暖化等の影響により、西洋ナシ「ラ・フランス」の収穫期が前進し、現行の基準と合わない点が認められる。そこで「ラ・フランス」の収穫期と追熟条件を再検討し、本県における収穫適期の新たな指標を作成する。、成果：品質に優れ、果肉褐変障害の見られない収穫適期は満開後160～165日頃であり、その果実品質は、デンプン指数が3.0～3.5程度、地色指数が3.0程度、硬度が11lbs.程度である。
• カテゴリ: 新品種 西洋なし 品種