２ 果樹の高品質安定生産技術の確立、1) 安定生産技術の確立、(2)　リンゴ「秋星」の果実袋を利用し、た着色管理法の確立

• 研究機関名: 石川県農林総合研究センター農業試験場
• 研究分担: 園芸栽培Ｇ
• 研究期間: 完H26
• 年度: 2014
• 摘要: 目的：リンゴ「秋星」は、リンゴ産地として比較的温暖な石川県でも着色しやすい中生品種であるが、需要者からは暗赤色の果皮色に対し、やや明るめの着色を求める意見がある。そこで、既存の紙製果実袋が着色、果実品質に及ぼす影響について検討する。また、併せて日焼け発生に及ぼす影響についても検討する。、成果：リンゴ「秋星」に使用する果実袋は、KMワックス(黄)、乳白袋(白)のいずれも果実の着色に差は無く、果実品質に対しても大きな影響は認められない。「秋星」の栽培に当たっては、いずれかの果実袋を使用することが日焼け果の発生軽減に有効である。
• カテゴリ: 日焼け果 品種 りんご