野生きのこ栽培の現地定着促進に関する技術の開発と普及

• 研究機関名: 茨城県林業技術センター
• 研究分担: きのこ特産部
• 研究期間: 継H26-28
• 年度: 2014
• 摘要: 目的：春に発生する野生種マイタケおよびニオウシメジについて，優良菌株の選抜，害虫の防除法，菌株の長期保存技術，ならびに安定して収獲可能な栽培技術を開発し，早期普及を図る。、経過：春に発生する野生種マイタケについては，再分離株の中から菌糸伸長の比較検討により，一次選抜を行ったものを用いて，栽培試験を開始した。ニオウシメジについては，凍結保存の有用性や，伏せ込み時期や上面被覆資材の種類を調査中。
• カテゴリ: 害虫 栽培技術 長期保存・貯蔵 防除