（６）生物工学研究室、②いちご加工製品における品種判別法の開発、ア　いちご加工製品における品種判別法の開発

• 研究機関名: 栃木県農業試験場
• 研究分担: 生物工学研究室
• 研究期間: 継H24～
• 年度: 2014
• 摘要: 目的：品種判別部位の選定、品種判別DNAマーカーの作製、成果:75品種の特異的DNAマーカー4個、35流通品種の特異的DNAマーカー4個、国内流通35品種を識別可能な組合せ判別DNAマーカー10個を開発した。また、75品種全てで検出され、他の植物で検出されない、ポジティブコントロールとなるイチゴ特異的マーカーを開発した。
• カテゴリ: いちご 加工 DNAマーカー 品種