Ⅴ 地域条件に応じた農業経営研究の推進、(18)農産物の高品質流通加工管理技術の開発、3 花持ち保証に対応した切り花品質管理技術の実証、(1) 千葉県産有望花きにおける品質管理技術の実証

課題名 Ⅴ 地域条件に応じた農業経営研究の推進、(18)農産物の高品質流通加工管理技術の開発、3 花持ち保証に対応した切り花品質管理技術の実証、(1) 千葉県産有望花きにおける品質管理技術の実証
研究機関名 千葉県農林総合研究センター
研究分担 野菜花き
研究期間 新H26~H26
年度 2014
摘要  千葉県において主要品目であるキンギョソウ、カラーの品目において、品質保持剤処理等が花持ちに及ぼす影響を実証するとともに、生産、流通、小売りの各段階での実用性を評価し、花持ち保証制度の構築のための資料とする。、※花き研、北海道、新潟県、長野県、静岡県、熊本県、日本フローラルマーケティング協会(JFMA)、MPSジャパン(株)、JA安房、JAきみつ、山武・安房・君津農事、担い手支援課、生産振興課他
カテゴリ 加工 カラー 管理技術 経営管理 品質保持

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