醸造用ブドウ新品種の育成　、４　系統適応性検定試験　　　　　　　　　　　　　（醸造用ブドウ）

• 研究機関名: 山梨県果樹試験場
• 研究分担: 醸造ブドウ育種科
• 研究期間: 継H12～
• 年度: 2014
• 摘要: ブドウ第12回系統適応性検定試験(醸造ブドウ)に供試しているブドウ山梨48号(以下48号)とブドウ山梨49号(以下49号)の白ワイン向け２系統について、栽培特性、果実特性、ワイン品質を調査した。リーフディスク法によるべと病耐病性の検定では、両系統ともべと病耐病性が弱いことが確認された。評定については調査方法に基づき検討した結果、48号は収穫時期が８月中の極早生であり、ワイン品質も比較的安定していることから「命名希望」、49号は裂果性等も認められるため、「継続調査」と報告した。最終的な評定は、系統適応性検定試験成績検討会において決定される。昨年度、品種登録申請を行ったブドウ山梨54号については「モンドブリエ」の名称で出願公表された。
• カテゴリ: 新品種 品種 ぶどう ワイン