東紀州フルーツ商品の開発

• 研究機関名: 三重県農業研究所
• 研究分担: 紀南果樹研究室
• 研究期間: 継H24～27
• 年度: 2014
• 摘要: 消費者ニーズに対応したカンキツの一層の高付加価値化や新品種開発及び果実特性を活かした新しい商品の開発を目指す。さらに、亜熱帯果樹等の新しい提供方法及び新商品の開発を目指す。
• カテゴリ: 亜熱帯 高付加価値 新品種 その他のかんきつ