有害物質吸収抑制による安全・安心農産物生産技術開発

• 研究機関名: 奈良県農業研究開発センター
• 研究分担: 基盤技術科（環境保全）
• 研究期間: 継続
• 年度: 2014
• 摘要: 農産物に含まれる有害物質（カドミウム）の国際基準（Codex規格）が決定されるなど､有害金属に対する安全性の確保が課題となっている。そこで、本県産農産物の安全安心を確保するため､有害金属含有量のモニタリング調査を継続的に行う。
• カテゴリ: モニタリング