地方野菜の高品質多収生産技術開発

• 研究機関名: 和歌山県農業試験場
• 研究分担: 栽培部; 環境部
• 研究期間: 継(H25～27）
• 年度: 2014
• 摘要: ［目的］、「なんたん蜜姫」、「湯浅なす」等の県産伝統野菜について、産地の要望に応じた効率的、多収安定生産技術を開発する。、［結果の概要］、①タカナは施肥量の増加に伴い収量は増加したが、施肥量が慣行1.5倍（N45kg/10a）と慣行2倍（N60kg/10a）では有意な差はなかった。、②「なんたん蜜姫」の系統Ｃの糖度は22.3％と最も高く、系統②－１がそれに次いだ。系統Ｃは系統②－１よりも採苗本数が多く、苗重も重かった。糖度および採苗性から見て、系統Ｃは系統②－１より優れていた。、③「湯浅なす」では、‘トナシム’台木で青果用果実の収量が向上し、‘台太郎’台木では総収量が増加した。、④マコモでは、施肥量N20kg/10aで生育が旺盛で、収量も多く、1本当たりのマコモタケも大きい傾向にあった。紙マルチ被覆は初期の雑草抑制効果が大きく、刈払いと組み合わすことで抑草効果が高い。
• カテゴリ: 病害虫 雑草 施肥 台木 たかな 伝統野菜 なす