地域ブランド化に結びつくウマヅラハギの蓄養・養殖技術の開発

• 研究機関名: 広島県立総合技術研究所水産海洋技術センター
• 研究分担: 水産研究部
• 研究期間: 完H24～26
• 年度: 2014
• 摘要: 漁獲されたウマヅラハギの肝臓を短期間で肥大化させる技術や種苗生産の安定化，夏場のへい死を解消する技術を開発する。
• カテゴリ: 馬 地域ブランド