果樹・茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発、1)施設「とよみつひめ」の高品質安定生産技術の開発

課題名 果樹・茶の競争力をより高める生産・流通加工技術の開発、1)施設「とよみつひめ」の高品質安定生産技術の開発
研究機関名 福岡県農林業総合試験場
研究分担 豊前分場
研究期間 継H25~28
年度 2014
摘要 目的:施設「とよみつひめ」で発生する高温障害果の原因究明および発生防止対策の開発。                                                成果:高温障害果の発生にハウス内環境(高温及び土壌の乾燥)が大きく関与する時期は果実内の小果が肥大する収穫前7日間であることを明らかにした。
カテゴリ いちじく 加工 乾燥 高温対策 茶

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