｢豊味(うま)いの証｣豊後牛生産技術の確立 牛肉中のオレイン酸含有率を取り入れた産肉能力育種価手法の検討

• 研究機関名: 大分県農林水産研究指導センター
• 研究分担: 肉用牛改良肥育チーム
• 研究期間: 完H24～26
• 年度: 2014
• 摘要: 全国に先駆けてオレイン酸を活用した育種価評価システムの構築
• カテゴリ: 育種 馬