加工用途の需要に対応する水稲品種の育成と栽培法確立

課題名 加工用途の需要に対応する水稲品種の育成と栽培法確立
研究機関名 鹿児島県農業開発総合センター
研究分担 園芸作物部
研究期間 新H26~28
年度 2014
摘要 水田を有効利用するために,南九州の高温環境に打ち克つ中外食にも対応する業務用および焼酎原料用途等の加工用途用の多収品種を育成し、その栽培を確立する。
カテゴリ 加工 水田 水稲 品種

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