ラビリンチュラ類を用いた機能性脂質の生産基盤の構築と活用

• 課題番号: 2014026528
• 研究機関名: 国立大学法人 九州大学大学院農学研究院; 国立大学法人 九州大学大学院農学研究院; 日本水産株式会社; 独立行政法人 理化学研究所
• 研究期間: 2014-2016
• 年度: 2014
• 摘要: ラビリンチュラ類*のドラフトゲノムの精密化・拡充、Cre-loxPシステムによる多重遺伝子操作法の確立を進めるとともに、新たな新規プロモーターを開発した。高速液体クロマトグラフ質量分析計（LC-MS）の導入によりラビリンチュラ類のリン脂質、中性脂質、糖脂質の分子種が同定可能になった。C20エロンガーゼ、Δ4デサチュラーゼ、グリセロール-3リン酸アシルトランスフェラーゼ（GPAT）、ペルオキシソーム生成因子10（PEX10）、ペルオキシソーム局在プロテアーゼ（Tysnd1）などがn-3高度不飽和脂肪酸（PUFA）高生産株作製のための良い分子育種標的となることを明らかにした。オゴノリ由来シクロオキシゲナーゼ（COX）の発現で新たな脂肪酸代謝物が生産された。; ラビリンチュラ類のn-3PUFA代謝物を網羅的に解析するLC-MS/MSシステムを開発し、ラビリンチュラ類の種/属の違いによってn-3PUFA代謝物が大きく異なることを見出した。; 培養時の溶存酸素濃度がn-3PUFA生産に与える影響は、ラビリンチュラ類が保有するn-3PUFA合成経路に依存し、III型経路を持つラビリンチュラ類は溶存酸素濃度を上げることによってn-3PUFAを増産できる可能性を示した。外来性ω3デサチュラーゼ候補遺伝子として微細藻類由来の遺伝子を取得した。
• カテゴリ: 育種 機能性 しそ