水田輪作におけるネギの夏季安定生産技術の開発

• 課題番号: 2014026898
• 研究機関名: （独）農業・食品産業技術総合研究機構; 富山県
• 研究期間: 2014-2018
• 年度: 2014
• 摘要: ペーパーポット苗は、セル苗に比べて苗の生育が進み、根量が多くなり、定植後に地上部生育より地下部生育が旺盛になることが、収穫時の生育に影響していると考えられ、定植後から収穫までの在圃期間を短縮するには、作型に係わらず、育苗にはペーパーポットを用いることが有効であると考えられた。また、定植前の葉切りは、育苗方法ほど影響を及ぼさないが、葉切りしない苗に比べて定植後の生育はやや劣ることから葉切りしない育苗が望ましい; ネギを畝面に１本植えすることで、生育が促進され、分げつが促されると考えられる。結果、７月中旬に収穫可能であるとともに、８月まで露地栽培することで、完全分げつが実現し、収量が向上する; ネギの生長に伴い、葉鞘径が大きくなるとともに、茎盤の径と長さが同時に大きくなると考えられる。葉鞘径は、生葉数や環境等の影響による葉鞘下部の肥大等ネギの活性の影響を受けることから、調製時の茎盤の切除位置を推定するには、やや弱いと考えられる。茎盤の形状（茎長及び茎径）は、葉齢と同様に、株齢の指標となる可能性があると考えられる。また、茎盤の肥大に伴い、最大未展開葉径が大きくなる
• カテゴリ: 育苗 栽培技術 水田 ねぎ 輪作