未利用資源を活用したバッグカルチャーによる高品質トマト生産技術の研究開発

• 課題番号: 2014027281
• 研究機関名: 住友林業株式会社 筑波研究所; 住友林業（株）筑波研究所; （国）千葉大学; （独）農業・食品産業技術総合研究機構; スミリン農産工業株式会社
• 研究期間: 2012-2014
• 年度: 2014
• 摘要: 本研究は、津波の被害等で土耕栽培が不可能な農地において、従来の養液栽培に比べて安価なバッグカルチャーによる栽培技術の実証研究を行うことで、糖度や栄養価が高く、収益性の高いトマト栽培技術の確立を行う。さらには、水産加工場から発生するフィッシュソリブル等の有機性溶液、トマト栽培後の茎葉等の収穫残渣等を肥料として活用することで、地域の資源循環にも貢献できる持続的・経済的な栽培方法を構築する。
• カテゴリ: 加工 栽培技術 トマト 未利用資源 養液栽培